喜茶，全面回归高端 自从喜茶暂停加盟后，关于它是否要重回高端市场的讨论就不曾停歇。 最近喜茶换奶的消息，更是进一步引发消费者对喜茶“涨价”的猜测。 这两天，喜茶官方称将陆续切换「无抗无激素」奶。（*无抗指不含抗生素\抗菌素，无抗无激素的奶通常被认为会更健康。） 宣传中提到说升级的「源牧3.8牛乳」，是指喜茶自己在23年9月推出的“新茶饮专用奶”，其中“3.8”是指100ml牛奶中含有3.8g原生乳蛋白。 所谓的“换奶”，其实是喜茶优化了自产的牛奶，对原材料进行了健康升级。对此消费者有表示支持的： 也有觉得喜茶这波是在试探消费者： 喜茶这波是不是试探？狂人无法确认。 但在原料上持续内卷，再结合喜茶之前的营销动作，狂人觉得喜茶真正的目标是重回高端品牌。 01. 重回20元价格带 狂人看了一下喜茶近段时间推出的新品，价格无一例外都突破了20元价格带。 20元以上的价格已然迈入了新茶饮的高端价格带。但对喜茶来说，也算是回到了曾经的舒适区。 早前喜茶降价杀进“10-20元价格带”，而这恰恰是新茶饮品牌竞争最激烈的价格带。 降价后的喜茶的成本结构并没有大的变动，大店模式、高租金等高运营成本挤压利润空间，使得喜茶的毛利率低于行业平均水平，给品牌发展扩张带来压力。 如今在价格上「重回高端」的喜茶，在品牌运营和营销上也不断打出“高端牌”。 02. 原料为品质托底 随着“低糖”、“低脂”等概念的流行和健身、户外风潮的兴起，现代年轻人越来越注重饮食的新鲜与健康。 在对茶饮健康的评判标准中，原材料真实天然、配方成分透明成为消费者关注的重要指标。 （图源：DT商业观察） 而在喜茶最近的新品营销中，也着重强调了原材料的「高品质」。 ? 突出原料产地： 强调运用产自潮汕的南姜及木仔，体现原料的精挑细选。 ? 展示原料制作： 细节展示龙井制作工艺，佐证原料的精心制作。 ? 利用官方认证背书： 喜茶此次“换奶”，宣传内容就多次强调机构认证内容，建立信任背书。 此外，喜茶也通过公开配方、原料产地、第三方检测信息等手段，不断向消费者证明其原料的真材实料，通过“信息透明”强化信任背书。 03. 美学提升溢价力 当你打开喜茶的小红书账号，你可能会感觉到陌生。 这扑面而来「东方美学」的高级感，不知道的人可能都猜不出喜茶是做奶茶的。 也让人直呼，“喜茶你变得好陌生”。 喜茶变的也不止是视觉设计的风格，它还悄悄改变了solgan。 「zen natural inspiration 」 （禅 自然 灵感） 其中，「禅」 这个关键词尤其值得注意。 作为东方文化的代表元素，「禅」 尤其能表现自然意境之美，自带大道至简的高级感。 喜茶早在2016年起，就开始植入“酷、灵感、禅意、设计”的品牌理念，并在深圳开出第一家以“禅”为中心，突出空间设计概念的门店。 近年来的宣传营销活动也时常可见「禅」元素的回归。 ? 新品宣传中的「禅」： ? 成都新店的「禅意」设计： ? 在2025春夏上海时装周打造“茶禅空间”： 将传统文化元素融入产品服务、视觉设计、营销等，丰富品牌的文化内涵，一直是品牌打造高级感的手段之一。 例如近几年走红的观夏、闻献等香氛品牌，就通过东方美学打造出独有的高级感。 而喜茶如今在做的亦是如此，将品牌理念中的「禅」进一步提取放大，重塑风格鲜明的品牌形象。 ▼ 品牌高端化，本质是一场关于消费者心理定价权的博弈。 如何让消费者心甘情愿地为品牌溢价买单？ 喜茶是这样做的： ?产品价值重构：通过严格把控原料、供应链原料溯源建立品质护城河，坚持产品研发保证品牌活力； ?文化赋能溢价：从画面语言到空间美学，从「禅意设计」到「茶禅空间」，喜茶正在逐步构建属于自己的「新中式禅意」，通过打造差异化东方美学重塑品牌认知。 当一个品牌能持续输出文化资本时，消费者支付的便不再是产品成本，而是对自我身份认知的投资。 而这，正是喜茶在走的路。 今日推荐 每天中午11点半，不见不散▼ 你说你喜欢雨，但是你在下雨的时候打伞 你说你喜欢太阳，但你在阳光明媚的时候躲在阴凉的地方你说你喜欢风，但是在刮风的时候你却关上了窗户这就是为什么我会害怕你说你也喜欢广告因为你连“廣告狂人”都没有关注... 快长按二维码▲关注我啊魂淡