汉堡王如何用发霉的皇堡做营销？ 应该不会有哪家快餐店会用发霉的食品来做营销——除非他们的招牌套餐是纳豆酸笋臭鳜鱼配豆汁。一般而言，别说那股倒胃口的霉味了，就是那五彩斑斓的霉点都可以让人瞬间食欲全无。 汉堡王-发霉的皇堡。图片：汉堡王 汉堡王-发霉的皇堡。图片：汉堡王 汉堡王-发霉的皇堡。图片：汉堡王 但顽皮的汉堡王这次另辟蹊径，最新的campaign就是在霉点上做文章，用布满菌丝与霉点的汉堡告诉你，我们说没加任何防腐剂与人工色素是说真的哦，不信你瞅瞅，放了28天的汉堡就这样。洞察嘛，就是紧紧抓住人们想要吃得美味，更要吃得健康的心理。 汉堡王-“发霉的皇堡”户外广告。图片：汉堡王 汉堡王-“发霉的皇堡”户外广告。图片：汉堡王 汉堡王还为此做了一系列户外广告。已知图片是布满霉点的皇堡，目标人群是在乎健康的人士，求一边吃汉堡一边看到这则广告的人的心理阴影面积。 汉堡王团队也利用延时摄影技术，记录下一个皇堡从制作出来到布满霉菌的全过程，放在社交媒体上进行推广。别的我就不说了啊，到底有没有考虑过照顾一下我这种不看视频就吃不下饭星人的心理？ 据悉，此次推广与汉堡王的最新食品安全政策有关。汉堡王现在已经在全欧洲以及全美超过400家分店推行“无防腐剂、人工色素与香精”的政策，并在今年年底，在全美彻底贯彻这一政策，以响应人们对健康饮食的需求。别家是把食物尽可能拍得好看，有食欲，汉堡王却用发霉的皇堡来自证健康，可以，这波反向营销有点意思。 但这一广告会否能如创意人士所愿，将背后的信息传递给目标客户？只能说是兵行险着了。一方面，这样的广告能够抓住人们的注意力，让人们看到和接收到相关信息；但另一方面，这样的广告也会让受众短暂地丧失食欲，有多少人在刚刚看完发霉皇堡之后，有想法去吃个皇堡来平静一下心情？ ? 本文系TOPYS原创内容， 未经许可不得以任何形式进行转载。 推荐阅读 欺负了麦当劳一整年的汉堡王，忏悔了快来学学宜家，怎么用劣势做营销 今年最差劲蹭热点，我要选汉堡王 阅读原文