星巴克上海开了一家「共享办公」概念店
近日,中国内地首家星巴克共享空间概念店已于上海来福士广场办公楼开业。这次,星巴克携手凯德集团旗下灵活空间和商业社群平台——奕桥Bridge+,一同打造了这家门店。
门店面积大小约200平方米,设置了近100个座位。店内划分为四大功能区,包括私密的收费会议室、半开放的单人办公区、方便多人讨论的沙发区、以及短暂休息的休闲区。
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其中,收费会议室有一间8人会议室和三间4人会议室可供使用。会议室均采用可降噪设计,每间会议室有独立的照明和通风系统,可单独调节亮度和温度,大会议室还配备了投屏等器材。
8人间大会议室(图片来源于网络)
4人间小会议室(图片来源于网络)
半开放单人工作区(图片来源于网络)
星巴克自成立之初就一直以“第三空间”为经营理念,宽敞的门店,相对安静幽暗的环境,和有一定距离的座位设置,让星巴克成为许多人社交和办公的首选。这次共享办公的门店理念,将办公活动更加毫无违和感地融入了第三空间的模式。
近几年,国内咖啡赛道竞争激烈,不仅有三顿半、隅田川、永璞咖啡等新消费精品冲调速溶咖啡,还有瑞幸、Manner、Seesaw等实体店,快取模式和低价冲击让星巴克一直以“第三空间”这种单一经营模式的竞争力逐渐减弱。面对竞争,星巴克开始摸索数字化的“第四空间”,推出“咖快”、“专星送”等服务。
星巴克也在不断探索新的门店形态,今年9月星巴克在上海开业了全球首家环保实验店「向绿工坊」,11月在北京开业了星巴克中国首家「非遗文化体验店」。
上海全球首家环保实验店「向绿工坊」
北京星巴克中国首家「非遗文化体验店」(图片来源于网络)
根据星巴克财报数据现实,2021财年星巴克中国创纪录地净增了654家新店,其中第四季度净增225家。今年10月星巴克中国首席执行官的蔡德粦说:“尽管面对疫情的不确认性,星巴克中国业务正致力于复苏。星巴克中国将通过提升顾客参与度及体验感等方式,抓住关键机遇,赋能未来增长,扩大可持续的竞争优势。”此次星巴克共享空间概念店的创新,或许可以给星巴克在中国内地的发展带来全新的想象空间和可能性。
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