喜茶，全面回归高端 来源：4A广告圈（ID：newggm）授权转载 素材来源于网络自从喜茶暂停加盟后，关于它是否要重回高端市场的讨论就不曾停歇。▼最近喜茶换奶的消息，更是进一步引发消费者对喜茶“涨价”的猜测。这两天，喜茶官方称将陆续切换「无抗无激素」奶。（*无抗指不含抗生素\抗菌素，无抗无激素的奶通常被认为会更健康。）宣传中提到说升级的「源牧3.8牛乳」，是指喜茶自己在23年9月推出的“新茶饮专用奶”，其中“3.8”是指100ml牛奶中含有3.8g原生乳蛋白。所谓的“换奶”，其实是喜茶优化了自产的牛奶，对原材料进行了健康升级。对此消费者有表示支持的：也有觉得喜茶这波是在试探消费者：喜茶这波是不是试探？圈佬无法确认。但在原料上持续内卷，再结合喜茶之前的营销动作，圈佬觉得喜茶真正的目标是重回高端品牌。▼“重回20元价格带”圈佬看了一下喜茶近段时间推出的新品，价格无一例外都突破了20元价格带。20元以上的价格已然迈入了新茶饮的高端价格带。但对喜茶来说，也算是回到了曾经的舒适区。早前喜茶降价杀进“10-20元价格带”，而这恰恰是新茶饮品牌竞争最激烈的价格带。降价后的喜茶的成本结构并没有大的变动，大店模式、高租金等高运营成本挤压利润空间，使得喜茶的毛利率低于行业平均水平，给品牌发展扩张带来压力。如今在价格上「重回高端」的喜茶，在品牌运营和营销上也不断打出“高端牌”。 ▼原料为品质托底随着“低糖”、“低脂”等概念的流行和健身、户外风潮的兴起，现代年轻人越来越注重饮食的新鲜与健康。在对茶饮健康的评判标准中，原材料真实天然、配方成分透明成为消费者关注的重要指标。（来源：DT商业观察）而在喜茶最近的新品营销中，也着重强调了原材料的「高品质」。▌突出原料产地：强调运用产自潮汕的南姜及木仔，体现原料的精挑细选。▌展示原料制作：细节展示龙井制作工艺，佐证原料的精心制作。▌利用官方认证背书：喜茶此次“换奶”，宣传内容就多次强调机构认证内容，建立信任背书。此外，喜茶也通过公开配方、原料产地、第三方检测信息等手段，不断向消费者证明其原料的真材实料，通过“信息透明”强化信任背书。 ▼美学提升溢价力当你打开喜茶的小红书账号，你可能会感觉到陌生。这扑面而来「东方美学」的高级感，不知道的人可能都猜不出喜茶是做奶茶的。也让人直呼，“喜茶你变得好陌生”。喜茶变的也不止是视觉设计的风格，它还悄悄改变了solgan。「zen natural inspiration 」（禅 自然 灵感）其中，「禅」 这个关键词尤其值得注意。作为东方文化的代表元素，「禅」 尤其能表现自然意境之美，自带大道至简的高级感。喜茶早在2016年起，就开始植入“酷、灵感、禅意、设计”的品牌理念，并在深圳开出第一家以“禅”为中心，突出空间设计概念的门店。近年来的宣传营销活动也时常可见「禅」元素的回归。▌新品宣传中的「禅」：▌成都新店的「禅意」设计：▌在2025春夏上海时装周打造“茶禅空间”：将传统文化元素融入产品服务、视觉设计、营销等，丰富品牌的文化内涵，一直是品牌打造高级感的手段之一。例如近几年走红的观夏、闻献等香氛品牌，就通过东方美学打造出独有的高级感。而喜茶如今在做的亦是如此，将品牌理念中的「禅」进一步提取放大，重塑风格鲜明的品牌形象。☉☉☉品牌高端化，本质是一场关于消费者心理定价权的博弈。如何让消费者心甘情愿地为品牌溢价买单？喜茶是这样做的：1.产品价值重构：通过严格把控原料、供应链原料溯源建立品质护城河，坚持产品研发保证品牌活力；2.文化赋能溢价：从画面语言到空间美学，从「禅意设计」到「茶禅空间」，喜茶正在逐步构建属于自己的「新中式禅意」，通过打造差异化东方美学重塑品牌认知。 当一个品牌能持续输出文化资本时，消费者支付的便不再是产品成本，而是对自我身份认知的投资。而这，正是喜茶在走的路。图片素材来源于网络今日互动 你感受到喜茶的变化了吗？ 今日推荐