农畉的十年拼桌，“讲”得很少却感受更多 11月的深圳，天气变化莫测，上午还是细雨密织的西涌海滨，下午就艳阳高照，而太阳刚落山，乌云卷着雨水再次到来…… 这便是自然，当现代科技能精准告诉你“10分钟后雨停”时，它还是能狡黠地避过所有预测，给你一个措手不及，一个你在各种技术和城市便利的护佑之下很难体会的措手不及。 而它恰恰呼应了农畉此次餐桌活动的主题——农畉十年 · 十分自然——与城市景观拉开一小段距离，不设目标，赴一场顺其自然的相约。 这是一次特别的“聚餐”，农畉、TOPYS、蔚来、离岸风、OASIZ绿洲，五个品牌，在深圳的海边来了一场随性的拼桌。 当“社群”正在成为每个经营品牌的人重点思考的内容与方向，如何给用户提供更具实感的体验，如何与他们形成更紧密的联系；品牌之间，又是否有除了郑重其事的“联名”之外，更具温度的方式，来开放彼此的社群，在更轻量、灵活的合作中，实现一次剥离了消费这种功利性目的的，更具人情味的交流与碰撞？ 或许，农畉的这次拼桌，能成为那颗问路时，投出的小石头。 Lontable，农畉餐桌，是农畉持续开展的一个品牌活动，邀一群好友，通过一场身处自然的聚餐，以食物为媒，唤醒人们对自然的挂念，打开更多感官，体味食物、自然的风味，也借由一餐饭的时间，让品牌以更生动的、跳脱寻常空间的方式，和用户进行一次近距离交流。 吃饭，是寻常生活中最具社交属性的时刻，也是最放松的时候，餐桌，能构筑起一个最小单位的“交流场域”，而大自然，在剔除了城市景观界面的同时，也卸下了我们构筑起的与现代都市生活相匹配的心理防御机制，让我们可以更轻松地与他人建立起简单的联系。 往届餐桌活动 以往，Lontable更多邀请的是自己的朋友及社群同好参与餐桌活动，而在十周年之际，他们希望以一场不一样的Lontable，触达更多人，为品牌的全面升级拉开序幕，亦希望和大家一起，交流品牌一直以来想要传递的“十分自然”的感受，于是，“拼桌”的概念浮现出来。 拼桌，往往发生在一些空间有限的餐饮店或街边小摊，是随机产生的组合，却又暗含机缘。拼桌的人因共同的饮食爱好凑到一桌，这种“共性”让彼此在心理上产生某种微妙的认同感，但因为互不认识，用餐时会保持恰到好处的距离，这个过程中，双方可能产生交流，也可能默默吃完而后分道扬镳，但无论结局如何，交点已然产生，这方餐桌，便是更多连接的可能性生发的原点。 于是，十岁的农畉、TOPYS与蔚来，联合离岸风与OASIZ绿洲，通过公开征集及邀请的方式，组了一个周末局，来了一场特别的Lontable拼桌活动。艺文工作者、设计师、户外活动爱好者、美食达人、自由职业者、品牌主理人……身份各异，性格不同，在一个周日的下午，沿海岸线往东，来到深圳最具标志性的自然风光——西涌海边。 一张桌餐桌，一顶帐篷，木箱和草织蒲团随意摆放在沙滩上，没有紧凑的活动流程要赶，下午大家可自由选择冲浪、飞盘或沙滩排球，如若不擅运动又慢热，也尽可取一杯手冲，在沙滩上静静坐着看海听浪。 晚餐在夜幕降临后开始，应景的大虾蛤蜊海鲜汤，应季的蔬果搭配着和牛，金汤树番茄宽面驱散了夜晚海风带来的凉意，意式布丁提拉米苏是农畉冬季新餐的“提前点映”。饱足之后，是轻松的围炉夜话，不热络，但够真诚。大家聊冲浪时彼此的“成功”与“窘迫”，聊刚刚用餐前一起淋的雨，聊一碗热汤面和远海上亮灯的船，分享不会游泳但实现浪尖站立的快乐，也坦言原本以为这样的活动会是“i人地狱”，没想到能安静发呆的意外…… ←左右滑动，查看更多→ 松弛，是聊天过程中出现频率最高的词，在“轻组织”的形式下，所有的沟通和互动，都是自然展开的，顺应每个人的选择和喜好，因为，只有在这样的状态下，更真实的想法和状态才能呈现出来，无需将自己匹配进某种场景或身份，在大自然里、海天之间，我们可以仅仅是自己。 通过Lontable，我们看见了品牌间实现社群交流和品牌体验的另一种方式，不一定是重组织、强输出的，也可以是更轻量、开放但精准的，正如此次活动的主题一样，可以是“十分自然”的。 初次见面的人，当空间足够广阔，不用太多“破冰”环节，恰到好处的一点点“推力”，比如一场飞盘赛，或一次冲浪初体验，便足以缩短社交距离，让大家能够围坐在餐桌边，一起好好吃顿晚饭。 而品牌本身，则暗含在场景与体验之中，一起拼车出游、一起吃饭交流、一起冲浪品咖啡感受自然，用各自的产品和内容，共同构建起一个具连续性的生活方式场景。没有强势的宣传干扰和打断这种连续性感受，每个参与的品牌都让渡了一定的自我表达空间，予参与者自己感受的余地。 在这个过程中，更多连接的可能会自然产生，它不一定是深刻或深远的，但一定是真实的、自发的、难忘的。 此次以拼桌形式展开的Lontable，是农畉十周年的特别活动，既是对品牌过往十年的简单回顾，亦是品牌升级的前奏。在创立的第十年，农畉品牌理念将正式从“自然有想象力”升级为“亚洲轻食，恰到好处”，从融合丰富的感受，过度到舒适的状态，有变化，亦有不变。 从最初对农作的聚焦，到对自然理念的多元诠释，再到如今的“亚洲轻食，恰到好处”，农畉可见的，从一个具一定实验性的品牌逐渐成长为一个更成熟、自如、轮廓更为清晰的品牌。这个过程中，自然，是他们一直坚持的方向，不仅指向大自然，亦代表一种自然而然的状态，此次品牌升级，是对这个母题更为精准的提炼。 “亚洲轻食，恰到好处”，摒弃了各种概念或噱头的传递，也没有张扬的表达，以更平等的姿态，与消费者探讨“吃”这件事以及品牌主张的生活方式与状态。从对天然食材口味的追求，到对在地特色食物及饮食习惯的探索，从舒适的餐厅空间打造，到亲近又分寸刚好的服务……以餐食和选材回应大自然与时节流转，以环境与氛围传递自然的状态。“亚洲轻食”，直白陈述了农畉的产品特性，“恰到好处”则点出了品牌想要营造的体验与感受，不多不少，一切刚刚好。 品牌创始人Venco曾说，希望农畉“做到一个舒服的状态，融入细水长流的生活”，它不是那种刷爆社交媒体的餐厅，让你心甘情愿排队2小时以求一次到此一游的经历，相比这个，他们更想在时光的延长线上收获更多的、更稳定的关注与陪伴。农畉更想成为一种日常选择，在人们不知道要吃什么的时候，会想“那就农畉吧”。 正如此次Lontable，以细腻的思考去拼配各种元素，搭建起一个松络有秩的框架，而当中具体的故事走向，交由参与者自己创造。 曾经，农畉想要做一个“实验性品牌”，借由餐饮探索都市自然生活的可能性，走过十年，它放下了一些“表达欲”，将目光收聚回餐食本身、食物与人以及人与人的关系之上，成为一个想要让你好好吃餐饭的品牌，无论是在城市里，还是在山海间，以恰到好处的烹饪和体验，留下熨帖的用餐记忆。 新的十年，重新开始，“亚洲轻食，恰到好处”是否是品牌可持续的一个答案？这种平和的、内敛的表达，能否让农畉在激烈的餐饮赛道上走得更远？ 下个十年，值得期待。愿每一次聚餐，都令人愉快。 推 阅荐 读 独家专访重启人生丨摘星阁丨马伯庸丨库索丨BUCK丨盐田千春丨马岩松丨Dave Bell丨闵智炯丨Brian Collins丨长冈贤明丨戚山山丨摸鱼事务所丨宗俊涛 品牌商业PARCO丨casetify丨Space 10丨Absolute伏特加丨USM丨Le Labo丨ALD丨Freitag 创意城市城中的一条河丨台北潮州街丨城市的尺度丨厕所标识 热门文章东亚小孩丨一根火柴的创意丨赛博爱人丨消失的秀才丨阴阳怪气插画师丨春天见面吧 更多创意内容，请前往TOPYS官网查看。